酸汤子对于绝大多数人来说都非常陌生，很多人好奇的会问东北酸汤子是什么食物?酸汤子是一道满族人冬季常吃的一种历史悠久的传统特色美食，有至少300多年的历史，多见于黑龙江、辽宁、吉林东北三省的部分地域，满语称为“格格豆”。
近日，黑龙江省鸡西市鸡东县某家庭9人食用酸汤子引发中毒事件引起网友关注。夏秋季节制作发酵米面制品容易被椰毒假单胞菌污染，该菌能产生致命的米酵菌酸，高温煮沸不能破坏毒性，中毒后没有特效救治药物，病死率达50%以上。
9人食用，8人死亡。其乐融融的家庭聚餐变成了痛心的“灭门惨案”。近日，黑龙江鸡西酸汤子中毒事件引发全网热议。图片来源：微博评论区截图还有网友提到，“要不是这条新闻，我都不知道「酸汤子」是啥？”“建议大家转发到‘相亲相爱一家人’群里。”「酸汤子」到底是啥？为什么能致死？
东北是一片神奇的土地，这里不但幅员辽阔，风景别具一格，也有很多特色鲜明的美食小吃，其中有一些是几近失传的东北老味道，里面有很多儿时的记忆，也充满了离乡游子的乡愁，下面这21种让人欲罢不能的东北美食小吃，你还记得吗?
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