蓝莓果酱蛋糕卷by 余甘果蜜2014-09-28鸡蛋4个低筋面粉60g牛奶60g绵白糖75g玉米油40g步骤1准备食材。2把鸡蛋分离好蛋黄和蛋白，分别装在两盆中。3鸡蛋中加入牛奶和15克糖。4加入玉米油拌匀。5拌好的蛋糕糊。6再筛入低粉和玉米淀粉。
做法步骤1、温热水和玉米油倒入干净的盆中，搅拌均匀后磕入蛋黄2、搅拌成蛋黄液3、筛入可可粉和低粉的混合物4、搅拌成顺滑的可可蛋糕糊5、蛋白磕入无油无水的打蛋盆内，下2一3滴柠檬汁，一小撮盐，分3次加入细砂糖，打发至小弯勾状态6、蛋白糊分三次与可可蛋糕糊混合7、混合好的蛋糕糊倒入垫
做法步骤1、首先将面糊材料里的白糖加入油搅拌均匀，再加入牛奶拌均匀 2、加入蛋黄搅匀，然后再加入低筋面粉与粟粉，同一方向轻柔搅拌均匀成面糊即可3、蛋清加入白糖，柠檬汁4、打发成湿性发泡，提起打蛋头能拉起尖勾即可5、打好的蛋白霜分一半到拌好的面糊中，轻柔翻拌均匀6、将拌好的面糊加入
可以放任何果酱做成不同口味的蛋糕卷！ 难度：配菜(中级) 时间：10-30分钟 主料 鸡蛋4个低粉80克 玉米油50克水50克 白砂糖60克蓝莓果酱适量 蓝莓果酱蛋糕卷的做法步骤1. 蛋黄蛋清分离（蛋清盆无水无油）2. 蛋清打到粗泡放千分之一糖3. 打至细腻放三分之一糖4.
绵绵的，口感超赞的蓝莓卷，下午茶绝配。 难度：配菜(中级) 时间：1小时以上 主料 低筋面粉50g 牛奶50g 细砂糖40g 盐2g 鸡蛋5个 茶油40g 蓝莓果酱若干 柠檬汁几滴 虎皮蓝莓蛋糕卷的做法步骤1. 把4个蛋分离出来，一个全蛋放入蛋黄里，牛奶加入蛋黄中搅匀。
蓝莓果酱蛋糕卷by 上海姑娘_佳佳2014-10-23步骤1准备好材料2鸡蛋蛋白和蛋黄分离好，注意蛋白里面不要滴到蛋黄3蛋黄中加入牛奶、油和15g糖拌匀4筛入低粉5剩余60g糖分三次加入蛋白中，蛋白打至湿性状，提起打蛋器呈三角有小弯钩6取三分之一蛋白加入蛋黄中拌匀。
做法步骤1、将蛋黄+细糖B打发至颜色发白的程度。2、细糖A分三次加到蛋清中打发，至硬性发泡的程度。打蛋器提起时，打蛋器上的尖峰不滴落即可。3、将一半的蛋黄加入到蛋白中，翻拌均匀。此时的蛋糊看上去还是比较粗糙的。4、再把剩下的蛋黄全部加入，轻轻翻拌均匀，蛋糊呈现细腻轻盈的质感。
1. 将色拉油和水用手动打蛋器搅拌均匀，放入10克糖拌匀。2. 放入蛋黄，搅拌均匀。筛入低筋面粉拌匀。3. 将蛋白分三次加入60克糖，打发至硬性发泡。4. 取三分之一蛋白糊倒入蛋黄糊中翻拌均匀。再倒入剩余的蛋白糊中翻拌成细滑的面糊。5. 将蛋糕糊倒入垫油纸的烤盘中，摊平。
美美家的厨房食材低粉40g鸡蛋4个油40g牛奶40g白糖40g蓝莓果酱一包-步骤setp-1、提前把材料准备好备用2、蛋清蛋黄分离后，蛋清分两次加入白糖打至湿性发泡3、蛋黄加入牛奶和油，搅拌均匀4、筛入低粉5、用刮刀翻拌成没有颗粒的糊状6、蛋清蛋黄糊混合均匀7、倒在铺了油纸的学厨
做法步骤1、蛋黄加水和油，搅打到颜色发白，泡沫细密，筛入低筋粉拌匀2、蛋清分两次加入细砂糖，打发到湿性发泡，拉起竖立顶部弯钩的状态3、将打发的蛋白分三次与蛋黄糊拌匀，洒少许蔓越莓干拌匀4、倒入金盘中，抹平，入预热好的烤箱中层，上下火160度烤15分钟左右5、从烤箱中取出，晾凉后脱
这天兴之所至，做了两条香蕉蛋糕卷，又忍不住尝试了巧克力蛋糕，先来一条巧克力蓝莓味的，稍后再上两条巧克力忌廉味的，好吃的蛋糕卷来咯~~ 我是一次性按三条蛋糕卷的量来的，所以以下材料用量均按三条的份量来计算~~ 难度：切墩(初级) 时间：1小时以上 主料 鸡蛋15个 低筋面粉150
那天在微博里看到的房子，很赞的一个方子，拿来时间过后分享给大家。 难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟 主料 低筋面粉52g 鸡蛋4个 牛奶52g 色拉油40g 糖60g 淡奶油200g 糖20g 蓝莓奶油卷的做法步骤1. 准备材料2. 鸡蛋打散后，加牛奶搅匀3.
彩绘蛋糕卷之春天的小花发出之后，大家都说很新颖，而且很喜欢，呵呵，那偶就再接再厉，继续彩绘，这次是可爱的[信美DIY]彩绘蛋糕卷之可爱小白兔小白兔，看似复杂，我个人觉得比小花还简单些呢[信美DIY]彩绘蛋糕卷之可爱小白……边看蛋糕，边听听这首儿歌哈1.
千叶纹蛋糕卷分类：蛋糕卷 作者：天使不白衣 创建时间：2015-02-12 21:29:53 描述：模具：三能金色烤盘28X28cm时间：20分钟温度：180°用料：鸡蛋带壳65g左右 4枚低粉 80g牛奶或水 45g玉米油 45g白砂糖 15g（蛋黄糊）白砂糖 45g（蛋白糊）
