想象一下，冠心病患者站在金黄酥脆的炸鸡面前，那垂涎欲滴的模样，可这炸鸡对他们而言，却是潜藏的“隐形杀手”。那来瞧瞧，这般食物究竟会给身体带来怎样的影响。冠心病是因心脏血管堵塞所致疾病，堵塞往往源于血脂过高，特别是低密度脂蛋白的堆积。
冠心病是由于冠状动脉发生粥样硬化导致管腔狭窄或闭塞，造成心肌缺血、缺氧或坏死，而引起的心脏疾病，常表现为胸骨中段或心前区压榨性疼痛，有时疼痛会放射到左肩部，左上肢内侧，可达无名指或小指，也可以出现下颌或腹部的放射性疼痛。
“老李，听说你上周住院了？检查结果咋样？”张大爷放下手里的象棋，抬头关切询问。“唉，别提了！”老李叹气，把玩棋子，“医生说是冠心病，血管越来越堵了！刚出院就给列了张忌口单子，连我最爱的牛肉都不让吃了。”张大爷放下正要走的“车”，眉头一皱：“牛肉能吃吧？
在心血管疾病中，冠心病是比较常见的一种，该病是慢性的疾病，治愈的可能性比较小，因此在日常生活中大家就要学会对疾病进行护理，饮食对该病的治疗有一定的帮助，尤其对于老年人来说，在饮食中一定要控制自己的食欲，不要想吃什么就吃什么。
冠心病，这个看似陌生的名词，其实离我们并不遥远。它悄无声息地潜伏在我们的生活中，一旦发作，往往让人措手不及。许多冠心病患者的心梗发作，并非完全由遗传或不可控因素引起，而是与他们的饮食习惯密切相关。有时候，我们自以为健康的饮食，却在不知不觉中对心脏造成了伤害。
近些年，我国官方发布的《中国心血管健康与疾病报告》中显示：中国目前有3.3亿人患有心血管疾病，其中高血压也有2.45亿人、中风患者1300万人、冠心病患者1139万人、心力衰竭患者890万人，且有超过40%的人，都因心血管疾病死亡。
