都说秋季需要“进补”，因为经历了一整个夏季，身体中的元气有一些损耗，但秋补不宜进补过头，秋季进补有很多讲究，“补而不腻”是重点，不能一味吃一些大补的食物，除了滋补的菜品，也可以用饮食的主食中入手，适当吃些粗粮，粗粮就是常说的五谷杂粮，杂粮中保留了较多的B族维生素、维生素E和膳食纤维，杂粮能煮杂粮饭、做杂粮豆浆、蒸杂粮馒头、煮杂粮粥等等;
秋季是养生的关键时期，秋季天气干燥，要少辛增酸，“增酸”可以多吃一些橘子、柚子、葡萄、石榴等酸味食物，还要经常吃些滋阴润肺的食物，例如:百合、银耳、芝麻、蜂蜜等等，除了上面说的这些，秋季养生最重要的是需要多喝汤汤水水，也就是我们常说的“润养”，多喝粥多喝汤都行，尤其是多喝粥，粥的营养价值很高，既能健脾养胃，又能滋阴防燥;
大家都知道五谷杂粮的好处有太多，不同的颜色粗粮会有不同的养生结果。营养美味又健康的红色杂粮粥，每天早餐喝一碗气色好，心情更好。红色养心红色代表火，红色五谷杂粮进入人体后入心、入血，具有提高心脏之气、益气补气、活血的作用。红色的五谷杂粮有：红小豆、红芸豆、赤小豆，红米、红花生等。
很多女性朋友生完宝宝后天天围着老公孩子灶台转，没有注意好好的调理自己的身体，从而出现气色难看、面容憔悴、脸色蜡黄等问题!脸色不好，有可能是劳累睡眠不足引起的，体虚，气血虚，脾胃虚的原因引起的，可以喝些大枣红豆粥。
来源：【环球时报健康客户端】中国注册营养师 张海英数九寒冬，国人养生主打一个“囤”字，不仅喜欢待在家里，还通过吃大鱼大肉来“囤热量”，很容易造成脂肪堆积。其实，若想吃起来暖身驱寒的同时还有助控体重，以腊八粥为代表的杂粮粥就是很好的选择。富含B族维生素，有助御寒促代谢。
