做法步骤1、准备好所需材料2、已融化的巧克力酱加入白糖、牛奶、油混合搅拌均匀3、把过筛好的低筋面粉加入，搅拌均匀4、再把蛋黄加入拌均匀即可5、蛋清加入白糖、柠檬汁用电动打蛋器，打发到湿性发泡，拉出有弯弯尖角即可6、将一半的蛋白霜与巧克力面糊混合拌均匀7、再将拌好的面糊加入另一半蛋
1.奥利奥饼干压碎，融化黄油拌匀，填入模具压实，放冰箱冷藏约半小时至硬 2.奶油奶酪隔热水融化，加入砂糖用电动打蛋器打至顺滑蓬松状态 3.逐个加入鸡蛋，一个鸡蛋打散后再加入第二个，用电动打蛋器打均匀 4.一次性加入黑樱桃水，朗姆酒，香草精，拌均匀 5.
在德国西南部巴符州，绵延起伏横跨南北160公里的山区内，覆盖着大片由松树和杉树构成的原始森林。远远望去，浓重的墨绿色下潜藏着一种哥特式的神秘，这便是德国的著名旅游胜地黑森林。人们熟知的《白雪公主》、《灰姑娘》等童话故事就发生在黑森林中。
黑森林蛋糕是以巧克力、樱桃为主要元素的鲜奶油蛋糕，可说是老少咸宜的经典款，特别适合节庆团圆时全家共享。虽然看起来制程繁复，但实际操作起来并不困难，涂彦纬指出，比较有技术难度的是掌握全蛋打发的状态，他也提供「隔水加热」的小撇步，让操作过程更为顺畅。
做法步骤1、蛋糕底配料：饼干碎 100克，黄油 50克2、芝士糊配料：奶油奶酪 250克，细砂糖 40克，鸡蛋 2个，黑樱桃罐头糖水 45克，罐头黑樱桃 25颗，朗姆酒 15克，香草精 2.5克，黑巧克力 50克，牛奶 25克。
宝宝喜欢生日快乐歌，每次都吵着要切蛋糕，这次正好团了樱桃，就为宝宝做个黑森林蛋糕吧，也是我第一次做，宝宝太小了，帮不上什么忙，只能全程陪护，桌子上桌子下的，围着妈妈团团转，蛋糕刚一做好，我强着拍了几张照片之后，宝宝立马就拿着脱模刀，切起来了，一个好好的蛋糕，瞬间被切得乱七八糟，宝
黑森林蛋糕主料八寸戚风蛋糕 (1个)辅料淡奶油 (380g) 绵白糖 (35g) 黑巧克力 (80g) 樱桃 (12颗)制作方法1.黑巧克力备用。2.黑巧克力隔水融化，等自然冷却，把巧克力放入冰箱冷藏。3.等巧克力凝固后，用刮刀或者小勺轻轻挂出巧克力屑。4.刮好的巧克力屑备用。
简介实在是一款太永恒的经典！朗姆酒，巧克力屑，樱桃是必有的元素。采用可可戚风蛋糕当底，改良的配方蛋糕柔软湿润，巧克力味道浓郁且夹馅后不易变形。关键是简单的抹面和装饰连我这个菜鸟都能完成， 给你爱的人一个惊喜吧！ 用料 黑森林蛋糕的做法 玉米油用小火加热至60℃。
