大众新闻·齐鲁壹点 互动编辑 张伟汤鲜味美暖胃还营养！1月18日，情报员“露珠1349”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报，“分享一道特别适合冬天吃的白萝卜大虾鸡蛋汤，是一道简单美味、营养丰富的汤品，味道清淡鲜美，特别好喝。”情报员说。
来源：【昆明日报-掌上春城】食材明细：鲜虾、西兰花、南豆腐、葱花、姜片、食盐、味精、白胡椒粉。西兰花虾仁豆腐汤的做法步骤：1.准备食材。2.鲜虾去头剥壳，开背去虾线。3.处理好的鲜虾加入少许料酒、少许淀粉充分抓匀备用。4.南豆腐切块、西兰花洗净切成小朵。5.
来源：【昆明日报-掌上春城】肾脏是排毒的重要器官，它过滤血液中的毒素和蛋白质分解后产生的废料，并通过尿液排出体外。冬瓜、黄瓜等蔬果有助于肾脏排毒。虾仁冬瓜汤非常鲜美的一道汤，冬瓜和虾仁都是很好的减脂食材，好吃不怕胖。原料：冬瓜适量、虾适量、盐适量、胡椒粉适量、姜片适量、料酒适量。
「本期主讲」▼说到大虾，应该没人敢说不喜欢吧？它肉质鲜弹又做法多样，煎、炸、炒……甚至清水一煮就能异常的鲜美。在营养上的表现也是杠杠滴，每100g虾肉，就含有15～20g的蛋白质，但脂肪含量却低到只有1～2g，是典型的高蛋白低脂肪肉类。
春天是万物生长、阳气升发的季节，万物推陈出新。然而，如此良辰美景，却有很多人无福消受，身体跟不上节奏——早上起床，头晕犯困、睡眠不足、体倦乏力；上班上学，记性迟钝、昏昏欲睡、无精打采；晚上回家，头胀困顿、周身酸胀，仿佛整个人被掏空......
