黑珍珠餐厅迅速得到认可，一方面，缘于餐厅及厨师苦修内功，并在传承基础上不断推陈出新，获得更多消费者认知与认可；另一方面，离不开政府推动，营造消费氛围和良好营商环境。“过去3年，没有一家黑珍珠餐厅倒闭，其中还有不少餐厅是2019年11月以后开业的。
来源：【四川日报-川观新闻】川观新闻记者 兰珍2月9日，“2023黑珍珠餐厅指南”正式发布，成都共有19家上榜，是榜单Top5城市中新上榜餐厅增速最快的城市，同比增速达150%。其中二钻餐厅1家，一钻餐厅18家。四川上榜餐厅。
“我们的黑米已有3000年种植历史，在传承黑米历史的同时我们要靠科技继续发展，走出国门。”陕西双亚有机农业集团有限公司董事长周亚刚介绍。 9月7日，科技日报记者随“高质量发展调研行”陕西主题采访活动走进朱鹮之乡——陕西洋县。
封面新闻记者 张越熙南昌“春天来了·雅集”去年国庆外地食客占比超9成；上海“Mercado 505”用中国传统技法“爆改”西班牙菜，年均客流持续增长……回看过去一年，精致餐饮市场诠释着品质消费的韧性与活力。
读特客户端·深圳新闻网2023年2月10日讯（深圳商报记者 陈姝）2月9日，有“中国米其林”之称的“2023黑珍珠餐厅指南”（以下简称“2023黑珍珠”）在北京揭晓，深圳上榜餐厅达到13家，较前两年增加2家，Voisin Organique、粤海荟等餐厅已多年上榜。
随着消费复苏步伐加快，餐饮业态也在多样化发展，中国精致餐饮市场规模连续多年实现稳步增长。2月9日，“2023黑珍珠餐厅指南”（以下简称“2023黑珍珠”）正式发布，并于美团App和大众点评App上线。作为中国人自己的美食榜单，黑珍珠餐厅指南迎来了第六年发布，共有304家餐厅上榜。
9月24日，澳门新濠风尚推出2023黑珍珠钻级餐厅巡宴“雅钻华法汇”，在新濠天地风雅厨落幕。这是由现代北欧法馔料理风雅厨联手黑珍珠一钻深圳食府Voisin Organique 跨界呈现，专注可持续发展烹饪理念，凸显时令本味。
来源：【海报新闻】大众网·海报新闻记者 沈童 济南报道2月9日，美团在北京发布2023年第六届黑珍珠餐厅指南，黑珍珠首次新开济南、长沙、无锡三座城市，济南市的泉客厅、鲁采万象城店入选2023年黑珍珠餐厅榜单。
