客家娘酒是客家人节日餐桌上的必备食品，也是客家妇女坐月子时的常用滋补品，温着喝，暖身又暖心。客家娘酒又叫客家黄酒，是用糯米蒸成饭后加酒曲酿制而成，呈米白色，口感味甜、绵醇，酒精度低，富含葡萄糖和氨基酸。
