南方财经全媒体记者郑玮 实习生林钰嘉 广州报道广东阳江是“中国刀剪之都”，以聚集了众多五金刀剪企业而闻名。目前，阳江全市五金刀剪生产企业已超2000家，经营主体超8500家，产品种类超过5000种。2023年，阳江五金刀剪全行业总产值超550亿元，产品远销130多个国家及地区。
十八子作为我市刀剪行业的龙头企业，无论是技术优势、产品创新和全产业链，都极具影响力，产量和销量更是连续25年均列全国菜刀行业首位。今天的《稳经济 促发展》系列报道，我们就去看看十八子的制造工艺。记者走进阳江十八子集团有限公司的展示厅，各式各样的刀具、餐具让人眼花缭乱。
广东阳江作为“中国刀剪之都”，是五金刀剪企业的集聚地，形成了产业链完整、产品品类丰富的规模化特色产业集群。近年来，刀具市场急剧变化，各种生产要素成本不断攀升，产能过剩导致行业恶性竞争加剧。阳江刀具企业也加快创新步伐，坚持以转型升级塑造产业竞争新优势。
“十八子作”品牌源于20世纪30年代，一直以来，阳江十八子集团有限公司秉承“好刀用好钢”的理念，在传承的基础上加以创新，走出一条属于十八子特有的道路。今天，我们一起走进阳江十八子集团，了解企业的发展情况。在十八子集团有限公司展厅里，不少新产品陈列在货架上。
一直以来，阳江十八子集团有限公司（以下简称：阳江十八子）坚守“传承 创新 诚信”的企业精神，始终做到诚信经营，严格执行国家有关的法律法规，自觉维护市场经营活动正常秩序。日前，阳江十八子荣获2023年阳江市“诚信之星”称号。
阳江十八子集团李积回：今年可谓鼓足了干劲！我们今年可谓鼓足了干劲！阳江是“中国刀剪之都”，这里的五金刀剪产业已经形成具规模的特色产业集群，十八子是刀剪行业里的老字号企业。今年，我们积极参与“粤贸全国”系列活动，深耕国内市场，提升品牌影响力。
诚信经营是立业之本、兴业之道。对于深耕刀剪行业近四十年的阳江十八子集团有限公司来说，诚信经营是行稳致远、赢得市场信任的制胜法宝。今天（16日），记者就和大家一起走进阳江市2020年度“诚信示范企业”——阳江十八子集团。
谈到首次当全国人大代表的感受时，李积回表示，从广东省阳江市政协委员到人大代表，再到广东省人大代表、政协委员，主要服务的是基层，当选全国人大代表，我觉得责任更大了，因为“角度”不一样了，作为全国人大代表要看的是全局而不是局部。
本届广交会上，企业普遍更加注重用新技术改造提升传统产业，更加注重提高日用消费类产品的“含新量”“含绿量”。图为采购商正在选购陶瓷用具。南方日报记者 张令 石磊 钟志辉 摄4月27日，第135届广交会迎来了第二期展览的最后一天。
其中由小刀发展壮大的五金刀剪产业经过30年时间，已经发展成为我市首个产值超500亿的产业集群。这家从手工作坊发展起来的企业，经过30年时间，已经成为集科研炼钢、生产、销售、旅游配套服务为一体的综合大型品牌企业。
7月13日，《张小泉菜刀拍一下蒜就断了，客服:我们的菜刀不能拍蒜》上游新闻记者注意到，在2021年8月张小泉提交的创业板上市招股书说明书中，披露了行业内的主要企业有4家，依次是双立人、苏泊尔、阳江十八子、爱仕达。
□ 本报记者 张文礼“市场监管总局的回复很及时、很全面，也很有力度。”提起去年全国两会所提建议的办理情况，全国人大代表，广东省总商会副会长、阳江十八子集团有限公司（以下简称“阳江十八子”）总经理李积回在近日接受中国质量报记者采访时，对市场监管部门的工作伸出了大拇指。
