封面新闻记者 张馨心10月22日，国家卫健委召开新闻发布会，介绍时令节气与健康有关情况。北京协和医院主任医师于康在回答封面新闻记者提问时表示，对于乳糖不耐受或胃肠道比较敏感的人群，建议不要空腹喝牛奶，如果不存在上述情况，则可以空腹喝。
所谓“不能空腹喝牛奶”的说法并不全面，应根据不同情况具体分析。对于没有乳糖不耐受的人，一般来说就是喝牛奶没有胃肠反应的人，空腹喝牛奶一般不会对营养成分的吸收产生什么不利影响，不存在所谓空腹喝牛奶导致营养流失的问题。
乳糖不耐受的人能喝牛奶吗？其实，乳糖不耐受并不是一点牛奶都不能喝，可以尝试：①少量多次，避免空腹喝牛奶；②喝牛奶时搭配面包、饼干等主食，或在正餐后1~2小时内喝牛奶；③选择酸奶、低乳糖、无乳糖的奶制品。
