不少人都听说过维生素C有美容美白的作用，但其实它的作用可不仅限于此！在清明时节，气温多变且常伴有连绵细雨，这样的气候条件容易导致细菌滋生，进而引发感冒。因此，除了注意增减衣物以保持体温外，适量食用富含维生素C的食物也是提升自身免疫力的有效方法。
维生素C又可称为抗坏血酸，是具有直接抗氧化功效的水溶性维生素，是人体不可或缺的重要营养素。预防疾病，研究发现维生素C有助于防止胃癌、子宫颈癌、大肠癌、胰脏癌等疾病，此外英国剑桥大学的一项研究也发现，维生素C可以减少心血管疾病及其他慢性病的发生，血液中的维生素C浓度愈高，罹患脑中风的几率就愈低。
维生素C，是大家在日常生活中，经常提及的维生素之一，尤其是最近冷风袭来，气温骤降，人体一旦无法快速地适应体温骤降的变化，就很可能让寒风入侵，出现一系列身体不适反应，如感冒、流鼻涕、发烧、头晕、乏力、呼吸困难等等。
维生素C是我们日常生活中常见的一种营养元素，它有哪些作用，你真正了解过吗?2017年8月21日，英国科学期刊《Nature》发表了一篇关于《维生素C调节造血干细胞功能和白血病发生》的文章，Agathocleous研究团队发现维生素C可以调节造血干细胞功能和影响白血病的形成。
“我好像感冒了”“吃点维C就好了”“嗓子好像也发炎了”“还是吃点维C就好了”……在日常生活中，维生素C似乎是一种“万能药”的存在，不少人也会坚持补充维C。而近日，有最新研究发现，补充维生素C和E，可能会加速肿瘤的生长和转移，具体到底是什么情况？
常吃维生素B1、维生素B2、叶酸、维生素B6、维生素B12、维生素C、维生素E，有哪些正作用，有哪些副作用?主要用于摄入不足可致维生素 B1 缺乏，严重缺乏可致“脚气病”，以及周围神经炎等维生素 B1 缺乏疾病。
