导语:我们国家现如今的糖尿病问题，防控形势一直是不容乐观的，截止到2021年糖尿病患者人数已经达到了1.4亿，而血糖长期控制不佳，也不容易带来一系列的并发症问题，比如肾病眼病、糖尿病病毒、心脑血管疾病等，这会严重影响患者的生活质量。
声明：本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容，文末已标注文献等相关信源，为了方便大家更好的理解，部分情节存在“艺术加工”，旨在更加趣味性的科普健康知识。“王大妈，南瓜确实是个好东西，但对您来说可能就得掂量掂量了。”在诊室里，医生边翻看着王大妈的病历边温和地说道。
众所周知，南瓜作为生活当中常见的一种食物，无论是炒着吃、煲汤吃还是熬粥喝，都是非常美味的，而且南瓜当中含有丰富的营养元素，比如胡萝卜素，微量元素维生素C都可以作用于人体，帮助人体补充多种营养成分，有助于补益身体健康。
糖尿病患者在饮食管理时，食物的选择十分之重要。南瓜作为一种常见食材，其对血糖的影响一直备受关注。有人认为南瓜能够降低血糖，而有人则担心它会增加血糖。那么，南瓜究竟是糖尿病患者的甜蜜选择还是甜蜜陷阱呢？今天将为大家揭开南瓜与血糖之间的神秘面纱。
