中新网新疆新闻1月29日电(殷振兴 常平)“听说社区要举办厨艺培训,我第一个报了名,这几天已经学会了葱油饼、大盘鸡、鱼香肉丝、梅菜扣肉,随后还有热菜、凉菜、面条的制作方法,培训结束我也可以开个小饭馆了。”近日,焉耆镇滨河社区厨艺培训班,第一网格居民阿依古丽笑着说。
湖北日报讯(记者成熔兴、通讯员向江月、王岭)取鱼、剔骨、漂水、搅拌、成丸……一系列动作一气呵成,不到几分钟,一道鱼丸汤就出了锅,奶白色的鱼汤中一粒粒鱼丸洁白滑润,宛如一道楚菜艺术品。7月2日至4日,2024年东西湖区第三期乡村振兴职业技能培训班(中式烹饪)在东山街火热举办。
日前,涉县阳光职业培训学校举办的中式烹调职业技能培训班正式开班,免费为群众提供实用技能培训,进一步提高低收入家庭就业能力,拓宽就业路子,助力乡村人才振兴。在培训现场,老师采用“烹饪理论”+“实际操作”相结合的方式,讲授了中式菜品及中式面点、经典小吃的烹调制作方法。