腥味是肉制品中难以去除的一种异味,尤其是对于家庭烹饪来说,去除腥味更是难上加难。不过,今天我要跟大家分享一种超级实用的去腥方法,只要你学会了,你就能轻松地把鸡鸭猪肉等肉类的腥味给去掉,让你做出来的美食更干净、更好吃。
7月2日晚,几个朋友在一起喝茶聊天,在谈到嘉禾美食的时候,刚从长沙出差回来的朋友,给我们讲了一件他在长沙遇到的一件趣事。朋友在长沙的一个商务洽谈会上,结识了一名长沙本地老板,两人相谈甚欢,相谈中朋友未提及自己是哪里人。