巴氏杆菌病又称禽霍乱或禽出血性败血症，是由多杀性巴氏杆菌引起的一种急性或慢性接触性、败血性传染病。本病急性发作时，病程短促、死亡率高，以高热、腹泻和呼吸困难为特征，虽然许多抗菌药物能迅速控制本病，但停药后极易复发，造成的损失极大。
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临床症状:鹅白痢是由沙门氏菌引起的传染病，主要症状是雏鹅排白色稀便，有时候有糊肛现象，病鹅精神不振，羽毛蓬乱，不愿走动，离群呆立，食欲减少甚至废绝，拉白色或绿色稀粪，有甩头、打喷嚏呼吸道症状，鹅群中出现扭颈转圈、抑头等神经症状。
