#头条创作挑战赛#这道【香菇炒鸡蛋】，我要安利给所有带饭不知道做什么、晚餐不知道吃什么、减脂餐不知道啥好吃又不胖的姐妹！非常非常快手，非常非常下饭，一定试试哈~如果你不知道鸡蛋怎么样才算真正的“打散”？怎么做才能蓬松、没腥味儿？戳上面的视频就知道啦！
食材鸡蛋，香菇，大蒜，小葱，生抽、陈醋、蚝油、水淀粉、辣椒粉做法1香菇洗净去蒂切成片，小葱洗净切成葱花2碗中打入鸡蛋，加入少许盐打散备用3锅中烧油，油热后转中小火倒入鸡蛋液炒熟盛出备用4锅留底油，倒入蒜末炒香倒入香菇炒软5倒入鸡蛋加入生抽、陈醋、蚝油、辣椒粉、半碗水淀粉翻炒均匀6
这道香菇剁椒炒蛋，略略的加了些香菇，整体的味道上就要比剁椒炒蛋饱满许多。这样的搭配，颜色也很漂亮，餐桌上一摆，瞬间食欲大增。喜欢的朋友，不妨平时在家可以为家人做这样一道美味的下饭菜。相信用心做出的菜，家人一定会喜欢。1. 香菇洗净去根，切片，鸡蛋磕入碗里，打散待用；2.
入秋后，别光顾着“贴秋膘”，素菜也不能落下，毕竟有荤有素营养才均衡。今天分享的素菜，主角是香菇，本身香气宜人，营养丰富，而且素有“真菌皇后”之誉，和鸡蛋一起炒，鲜香嫩滑，好吃又下饭，让我们看看怎么制作吧!
