1．宝妈问：你好，主任，想问问早产儿奶粉能用白粥水冲吗？向伟教授解答：不建议，新生儿特别是早产儿淀粉酶活性较低，添加辅食时间一般校正月龄后4-6个月，胎龄小的早产儿引入时间相对延迟。引入半固体食物过早会影响摄入奶量，或导致消化不良；引入过晚会影响多种营养素的吸收和造成进食困难。
家有奶娃的家庭注意了，虽然冲奶、泡奶是最基础的育儿技能，但是很多家长喜欢自由发挥，总觉得单纯喝奶粉，宝宝的营养会跟不上.。于是五花八门的奶粉冲泡方式来了，殊不知不正确的奶粉冲泡方式只会让宝宝营养得不到吸收，引起便秘、肠坏死甚至中毒等。
作为家长，自然是想将自己能力范围内最好的东西提供给孩子。虽然大家都知道母乳是宝宝最好的“口粮”，但因为各种各样的原因，有些妈妈是无法给孩子提供充足的母乳，需要借助奶粉给小家伙补充营养。但是，育儿的道路上从来都没有一帆风顺的事情，就连简单的泡奶粉都有大讲究。
来源：【环球时报健康客户端】中国注册营养师 刘萍萍作为主食，谷类虽然含有一定量的蛋白质（8%~12%），但其中赖氨酸含量低，补充蛋白质的效果较差。烹调谷类时，适当加些高蛋白食材，不仅有利于氨基酸互补，提高营养价值，还能改善口味和口感，大家不妨试试。加奶制品。
第七章 家常食材中的营养秘密 第七章 家常食材中的营养秘密 秘密64 五谷杂粮的营养 粳米：补中益气 性味归经：性平，味甘，入脾、胃经。 营养：大米富含优质蛋白、氨基酸、碳水化合物、维生素、矿物质及微量元素等，含磷质较多，钙质较少。
