MVP肥肠头肚子口感鲜嫩脆,这个夫妻肺片可以说是我今年吃过最好吃的一个菜。我在汽博融创别墅附近的老菜馆里面吃到了几个特别巴适的老川菜,今天带你们去看一下。来一个白油肚条、火爆腰花、压锅肥肠口袋豆腐,再来一个豆芽丸子汤。
人们提到川菜都会提到“麻辣鲜香”这个词,其实辣椒从明代后期才传入中国,满打满算也不过二三百年时间,相对于川菜悠久的历史,“吃辣”并不算源远流长,川菜中有很多经典的名菜是一点也不辣的,很多人会想到“开水白菜”这道国宴名菜,但除了这道菜,川菜中“接地气”的不辣菜也不少,分享一个“不辣”川菜排行榜,看看你吃过几样?
“有朋自远方来,不亦乐乎”,中国人的热情好客是有目共睹的,因此民间宴请时都会倾其所有,以便能够让客人吃好喝好,而到了国宴层级更是倍受重视,一些地方名菜也会出现在招待外宾的餐桌上,这些能够登上国宴层级名菜,可以说都是中餐界的“天花板”式菜品,尤其是这十道菜品,来访外国人吃过都会赞不绝口,看看你都吃过哪几道?