导语：一说起桑葚可能大家都比较熟悉，桑葚是桑树的果实，桑葚当中的营养物质含量却是比较充足的。其中所含有的花青素更能够有助于延缓衰老，美容养颜，平时适当吃桑葚还能够给身体补充所需要的营养物质，能够有益于身体健康。
从医十多年，问诊过上万名患者，我发现这类患者，每天最在意的就是自己的血压，血压一高就焦虑烦躁、浑身上下都不舒服；或者血压一低，就开始擅自减药或停药，结果就是某天血压突然飙升，诱发脑梗、心梗、或其他冠心病等。
先说结论：桑叶中的有效成分可以降血糖。桑叶为桑科植物桑(Morus alba L.)的干燥叶，其味甘、苦，性寒，归肺、肝经，具有疏散风热、清肺润燥、清肝明目的功效，用于治疗风热感冒、肺热燥咳、头晕头痛、目赤昏花等症。
文|药全星编辑|药全星何首乌和桑叶是中医药中常用的滋补药材，被广泛应用于保健和治疗方面，它们都具有滋补肝肾，明目的功效，可以通过煮汤或泡水来食用。何首乌，又称为何首乌藤，何首乌根是一种常见的中草药材，被誉为"长寿草"，它主要生长于中国南方和西南地区。
桑科桑属植物全世界有30种10变种，我国目前已有桑属植物15种4变种，是世界上桑属植物最多的国家。桑属种类丰富，分布广泛，多种可供药用，包括桑Morus alba L.、鸡桑M. australis Poir.、吉隆桑M. serrata Roxb.、黑桑M. nigra Linn.、华桑M. cathayana Hemsl.、长穗桑M. wittiorum Hand.、蒙桑M. mongolica Bur. Schneid.、奶桑M. macroura Miq.等，其各部位均可入药。
桑叶为桑科植物桑Morus alba L.的干燥叶，是常用的大宗中药材品种，1993年国家卫生部认定桑叶为首批药食同源的中药材，其在普通食品及保健品领域的应用也越来越广。桑叶最早收载于《诗经》，在《神农本草经》中列为中品，桑叶主除寒热、虚寒。
桑叶中营养成分特别丰富，干桑叶中约含粗蛋白 24.0克，粗脂肪4.0克，含食物纤维52.9克，钙2699毫克，桑叶含有人体所需的18种氨基酸，含神经传递物质及降压物质γ——酪氨酸，每百克桑叶中平均有226毫克，谷氨酸高达2323毫克，天冬氨酸2049毫克，可见桑叶是氨基酸的宝库。
桑菊饮大家都可能听说过，遇到伤风感冒、咳嗽的时候，如果你是属于风热型的则可以使用。其中就包括了我们今天要简单讲讲的这味中药——桑叶。桑叶是桑科植物桑的干燥叶，通常认为在初霜后采收的桑叶品质最好，也称霜桑叶，古人称之为“神仙叶”。
编者按：什么样的人容易得糖尿病？糖尿病是因为糖吃多了吗？血糖高就是糖尿病吗？……您真的了解糖尿病吗？2023年11月14日是第17个联合国糖尿病日，今年的主题是“了解风险，了解应对”，旨在提醒人们改善生活方式以预防和管理糖尿病。
