至于咱们中国人,如果你也喜欢生食文化,不妨偶尔一试,但千万不要以为生吃了一次三文鱼,就体味到了正宗的日料,更不要傻乎乎地花大价钱买“高档三文鱼”——如前文所述,三文鱼并不正宗、更不高档,它只是在多种外交、商业因素的“综合烹调”下摆到你面前的现代餐饮快销品。
中产爱吃的三文鱼,已经跑出了连锁品牌。题图:图虫创意作者:梁盼;编辑:方圆三文鱼,也有专门店了。在广州工作的雯雯是三文鱼刺身爱好者,每个月都要吃上几顿。最近,雯雯发现家附近冒出了不少三文鱼专门店,1公里范围内,就开了4家。
不仅是中国人,世界各地的人都喜欢吃海鱼,当然因为饮食习惯的不同,吃法也是各异。如果问到什么海鱼可以生吃,日本人的回答可能会让你大跌眼镜,因为在他们的饮食习惯中,各种鱼类都可以生吃,而随便找出一个中国人让他来回答这个问题,估计大部分人首先想到的就是三文鱼。
提到三文鱼,大家应该都不陌生吧?对于爱吃刺身的朋友来说,三文鱼和芥末酱油是最般配的。 今天我就跟您分享一道生腌三文鱼的做法,非常开胃,喜欢吃刺身的朋友不妨试试哦! 用料: 三文鱼,洋葱,柠檬,小米椒,青线椒,大蒜头,生姜,话梅,白酒,芥末,生抽,糖,水。
深圳南山海德一道附近有家自助餐,是近年来比较心仪的一家,这家很多菜品都很精美,出品有保证,尤其不用担心刺身的品质,这对于一个钟情于三文鱼刺身的人来说,除了量力而行、适可而止,接下来就可以放心大胆地尽情享用了。
在我们的饮食里,鱼可是个了不起的东西,特别是到了寒冷季节,身体需要更多的营养来抵御寒气。今天,我就跟大家说说四种鱼,绝对比那黄鳝和泥鳅还要滋补,错过了真是太可惜了!准备好纸和笔了吗?咱们开始看看这些超级食材和做法,保证让你口水直流。