中新网安徽新闻3月26日电(通讯员 余影 宋建忠)春天，是充满希望的季节，也是美食的季节。在这个美好的时节里，各种春日限定美味纷纷登场，清明粿、春笋炖咸肉、马兰头炒香干……在休宁县，这些专属春天的味道，让人们的味蕾沉浸在幸福的滋味中。
说起草头应该是奉贤本地较常见的春菜了酒香草头或许是近期大家饭桌上的“常客”除了这种家常做法外小编再教大家一种草头新吃法四鲜草头饭让你一口吃遍春天的味道食材准备大米、草头、咸肉、香肠、春笋、蘑菇。将大米淘洗干净，控干水分；咸肉、香肠、春笋、蘑菇分别切成薄片；草头切段。
春雷乍响谓之惊万物复苏谓之蛰今天是农历二十四节气中的第三个节气惊蛰标志着仲春时节的开始最能代表春天的菜是什么？那当然是一锅浓白鲜美的腌笃鲜“笃笃笃~”伴随着妙曼好吃的声音春天也变得好吃起来腌笃鲜，“腌”代表腌制的咸肉，“鲜”代表新鲜的肉，“笃”就是小火煮炖的意思。
每年春季，云南山野间生机盎然，各种春菜纷纷上市，又到了一年一度“吃春”的季节。豆米焖饭是青豆宴的灵魂，将豆米、火腿肉丁、土豆丁煸炒后放入锣锅，与淘洗后的大米均匀搅拌，然后放在柴火上焖，两个小时左右，一锅香喷喷的豆米焖饭就做好了。
#春日生活打卡季#所谓春分，有着平分春天，平分寒暑，平分昼夜等含义，它的来临意味着春日过半，此后天气以温暖为主基调，白昼相较于黑夜明显拉长，草长莺飞，桃红柳绿，春天最美的时刻将至。春分在天文学中有着标志性的意义，这一天太阳直射赤道，之后一点点向北推移。
