夏季炎炎夏日已经到来,湿热的气候总让人感觉浑身黏腻不适。今天,柘林镇社区卫生服务中心给大家推荐这道适合夏季的解暑甜品——土茯苓冻,好吃又祛湿。夏日美食土茯苓冻cooking食材准备中药材:土茯苓12g、白茅根20g、干芦根20g,凝固剂:白凉粉50g。做法步骤1.
食材:冰皮:糯米粉120克、牛奶180克、玉米淀粉30克、紫薯粉10克、白糖20克、黄油16克紫薯馅:紫薯270克、白糖30克 做法:1、糯米粉+玉米淀粉+白糖混合+牛奶搅匀,过滤到蒸碗里,打好保鲜膜,开水上锅蒸20分钟至熟。
主料:仙草粉适量、芋圆适量、椰浆适量辅料:牛奶250g、白糖适量做法步骤:1.紫薯和红薯蒸熟(仙草粉加入比例清水熬成仙草汁放入冰箱冷藏凝固成冻)。2.分别加入少许白糖3.压成泥,加入适量木薯粉。4.揉成粉团。5.椰浆加入牛奶。6.