2025年1月15日上午，“全国首家CQM清洁标签产品认证”证书发证仪式在盼盼食品晋江经济开发区（五里园）工厂举行，盼盼食品旗下产品“领鲜印尼鲜虾肉片”获得“清洁标签”认证证书。这也是国内专业认证机构方圆认证在全国范围内开展的首个食品行业“清洁标签”认证。
近日，全国首家COM清洁标签产品认证证书发证仪式暨战略合作协议签约仪式在福建晋江举行。福建盼盼食品集团有限公司(简称盼盼食品)旗下产品“领鲜印尼鲜虾肉片”获得“清洁标签”认证证书。据悉，这也是国内专业认证机构方圆认证在全国范围内开展的首个食品行业“清洁标签”认证。
中新网重庆新闻8月15日电 “食品民企了解‘清洁标签吗’？对食品民企有何益处？如何推行‘清洁标签’？”带着对这些问题的思考，近日，致公党荣昌区总支部联同荣昌区欧美同学会组织西南大学食品科技专家深入食品企业调研，了解企业“清洁标签”使用情况。
临近春节，“南方刀切馒头”“开花大包”“老面馒头”等面食制品热销。过去，不少面点里可能添加乳化剂、膨松剂，让它的形状更好、口感更佳。而位于中山国家健康科技产业基地（以下简称“健康基地”）的一家公司，通过复合酶制剂的技术代替以前的化学添加，让食品配料表变简单，口感更具传统风味。
前几天接受了央广一档节目的访谈。话题是从简爱酸奶包装上的宣传语“生牛乳、乳清蛋白粉、乳酸菌，其他没了”开始的。主持人说这个宣传语引发了很大关注，消费者想知道的是：“其他没了”，真的是“没了”的意思吗?这款产品的标签，有没有误导消费者甚至违规之处呢?
最近，一种名为“锅气香精”的食品添加剂进入大众视野，主要是用于预制菜中，只需加入一点就能还原炒菜时的锅气。那么，锅气香精大多会用在哪些预制菜上？它是否安全呢？记者在电商平台检索“锅气香精”，看到不少店铺在销售这类产品。
《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2024）近日正式实施，其中涉及多种防腐剂。依照新国标，面包、糕点等产品中禁用防腐剂脱氢乙酸及其钠盐（以下简称“脱氢乙酸钠”），罐头类食品中不得使用ε-聚赖氨酸盐酸盐等防腐剂。
来源：法治日报 本报记者 赵丽网购商品明明写的是“无糖芒果干，原味零添加”。到手一看配料表，白砂糖、食用盐、食品添加剂一个不漏。“这对消费者尤其是糖尿病人来说很不负责任！”对于前阵子的这次购物经历，广东东莞的林慧慧非常生气。
