东北酱土豆是一道有名的菜,色香味俱全,美味可口,深受大家的喜爱,那么你们知道东北酱小土豆的做法吗?今天小编就带领大家去了解一下关于酱小土豆的做法方面的知识,方便大家学习。东北酱土豆的做法很简单,我们完全可以在家里制作。下面小编就介绍几种做法给大家吧。
大土豆们都被各路大厨和主妇们切成了土豆丝或煎成了土豆饼,做成各种美食菜品。小土豆们很寂寞,咋就没人喜欢我们呢?都是一个妈生的怎么差别这么大呢!别急!这不好菜往往都在后头吗!小土豆别看个头小,营养成分可一点都不比大土豆们差。
主料:土豆调料:鲜酱油 红烧酱油 白糖辅料:熟芝麻 小土豆蒸熟(不要剥皮)热油锅 土豆下锅多面煎透 加糖 红烧酱油 鲜酱油 没过土豆的水 加盖小火烧 汤汁快收干时 大火收汁 出锅前洒芝麻很多人以为是鹌鹑蛋,好想吃,我记得小时经常吃这种小土豆
原料中等土豆2个、西红柿1个、黄豆酱1汤勺、油盐适量做法土豆去皮切成条;西红柿在开水里滚煮一下,烫去皮,切成丁。炒锅烧热入油,放入西红柿丁,加盐和黄豆酱,炒出汤汁。将土豆条放入锅中,添加开水没过土豆,搅拌均匀,盖上锅盖,小火焖煮七八分钟即可出锅。