作 者 | 刘家兴,魏旭,刘川浓汤翻滚,香气扑鼻软而不烂,嫩而不膻这是属于军营钢铁纯爷儿们“硬菜”就让我们一起看看炊事班大厨如何烹饪这道军营“硬菜”吧!今日大厨刘川,某部下士,特长川菜、糕点、面点制作,勤于研究钻研新菜品,美味菜肴获得官兵们的一致好评。