1. 把蒜苗（青蒜）择洗干净，切成长3厘米的段；2. 把鸡蛋打在碗里，加入盐少许，用筷子搅散；3. 花椒放入碗中加入适量水调制成花椒水待用；4. 锅上火放油35克烧热，倒入鸡蛋液，用手勺轻轻推炒；5. 待蛋液定浆，像桂花瓣一样时，倒出；6.
蒜苗炒鸡蛋的做法主料：蒜苗200g。辅料：鸡蛋4个，盐适量，油适量。做法：1.将蒜苗洗净，将蒜苗切成小段。2.鸡蛋打入碗中。3.搅打蛋液。4.起锅热油，将油烧开。5.打散的鸡蛋倒入锅中炒至七成熟倒出。6.锅内少许底油烧熟，下蒜苗。7.加适量盐煸匀。8.倒入鸡蛋快速炒匀出锅。
大家好我是阿Q大叔今天做道，蒜苗炒鸡蛋做法，希望大家喜欢，喜欢就多多评论，关注，收藏转发哦①，蒜苗洗干净切成段，鸡蛋打散加一点盐，再加一点水为了让鸡蛋更嫩②，起锅烧油，放入蛋液开始翻炒鸡蛋变成固体状捞出③，放入蒜苗加盐继续翻炒放入泡椒水少许，花椒粉一点点翻炒至七成熟，放入炒好的鸡
大家好，今天给大家介绍一款美食，蒜苗炒鸡蛋，经常看我更新的友友都知道，炒鸡蛋搭配各种蔬菜，是我们餐桌上的常客，今天给大家介绍的这款蒜苗炒鸡蛋，蒜苗和炒鸡蛋的完美搭配，春天正好新鲜长出的蒜苗，搭配鸡蛋一起，也是一道美味下饭菜。
鸡蛋，是我们生活中最常见，又不可或缺的食材，它有着极强的可塑性和搭配性，能煎，能炒，能煮，能蒸，能炖，无论以哪种方式烹饪，皆能满足男女老少的口味，可以说，小编的厨房生涯也是从学煎鸡蛋开始的，不过在花样繁多的鸡蛋吃法上，我特别喜欢香煎的荷包蛋，单面嫩滑好吃，双面香脆味厚，平常吃面条，盖浇饭的时候，加一个在里面，简单的一个鸡蛋，就令人食欲大增。
青蒜是大蒜青绿色的幼苗，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。品质好的青蒜应该鲜嫩，株高在35厘米以上，叶色鲜绿，不黄不烂，毛根白色不枯萎，而且辣味较浓。 营养价值 青蒜中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。食材与明细1. 蒜苗洗净，改刀，切小段。2. 鸡蛋打散，加入适量盐。
感觉中，似乎有一个世纪都没有发布过美食日志和菜谱了。恍惚中，一切仿佛离我都是那么遥远。而这座山城重庆，从三天前的36度，陡然降到了今天的9度。乌云密布的天空下，朦胧的远山笼罩在一层薄薄的雾霭中。今天的晚餐，蒜苗水炒蛋，没有用一点油。
很多人疑惑，尿酸高的人，最好少吃几种蔬菜，不然指标会上涨吗?在我的职业生涯中，我经常遇到一些尿酸水平偏高的人，他们有的是因为长期的高盐饮食，有的则是因生活作息不规律，甚至有的患者本来就有高血压、糖尿病等基础疾病，在这时尿酸的异常就显得更为复杂。
