最近，发表在JAMA Internal Medicine上的一篇文章再次肯定了“16+8轻断食”的优势:每天将进食时间控制在7-15点这8小时之间，坚持14周可减重6.3kg，比同样限制摄入热量但不控制进食时间者多减重2.3kg。
此外，据英国《泰晤士报》10日报道，把一天的饮食安排在8小时之内减肥效果最佳。美国阿拉巴马大学研究团队对90名25至75岁的肥胖者进行了对照实验，在两组人都被限制卡路里摄入量的情况下，一组人只能在每天早上7时至下午3时之间进食，另一组人进食时间则没有限制。
参考资料:Chen Y， Li X， Yang M， Jia C， He Z， Zhou S， Ruan P， Wang Y， Tang C， Pan W， Long H， Zhao M， Lu L， Peng W， Akbar A， Wu IX， Li S， Wu H， Lu Q. Time-restricted eating reveals a “younger” immune system and reshapes the intestinal microbiome in human. Redox Biol. 2024 Nov 9;
央广网北京2月5日消息（记者 雷妍）近日，《中国循环杂志》刊登了《Nature Medicine》上的一项研究，该研究显示：16+8限时饮食，尤其每天下午5点之后禁食，不仅有助于减重，还能减少内脏脂肪和皮下脂肪，并降低血糖水平。
#健康科普汇# “过午不食”到底科不科学？北京协和医院一项针对非肥胖人群的研究给出答案：午餐后开始实行禁食，能有效改善代谢问题。研究里的“禁食”是怎么操作的，每个人都能尝试吗？对照协和营养科医生的轻断食食谱↓↓科学“掉秤”。
