一直以来喝茶被认为是一种健康的生活习惯。闲暇之余，喝一杯茶不仅是一种惬意的享受，而且对健康大有裨益。特别是绿茶，近年来多项研究一直强调其在预防癌症、延缓衰老方面的显著效果。近日，有研究发现：习惯喝绿茶的人大脑健康状况或更好！那么，经常喝茶的人大脑发生了什么？
编译：公子欣茶和咖啡都以其神经保护化合物而闻名，先前的研究表明，茶和咖啡的摄入与认知益处有关，但很少有研究调查它们与老年人大脑结构变化的直接联系。日前，日本金泽大学医学科学研究生院领导的一项研究报告称，在非痴呆老年人中，多喝绿茶与少患脑白质损伤之间存在显著联系。
“我这不是怕茶叶过期吗，我就多放了一点，想着能快点喝完。”张大爷委屈地跟医生说。几个小时前，张大爷因为血压飙升不适而被家人带到医院就诊。张大爷今年76岁，平时很喜欢喝绿茶，亲朋好友也会经常送他各种绿茶来投其所好，所以家里存了不少的绿茶。
老赵今年67岁，退休后经常在院子里泡茶招待朋友，他试了多种茶的品类，发现自己还是最喜欢浓绿茶，每次都会泡2包。他的好朋友老李对他这个行为每次都很不理解，担心他长期喝浓茶影响健康。但老赵对此不以为意，他说自己看过研究说喝浓茶有助于长寿。到底这个说法可不可信呢？
华声在线全媒体记者 李琪 通讯员 蔡喆燚 近日来，全省气温持续增高。炎夏中如何获得一缕清爽？5月27日，湖南中医药大学第一附属医院慢病管理科主任蔡亚宏建议，市民在夏日选择饮用绿茶，不仅能抗氧化、抗炎、降低心血管发病几率，“绿茶四季皆可，尤其适合夏季。
来源：【中国食品报融媒体】近日，日本金泽大学一项研究结果显示，每天饮用3杯或3杯以上的绿茶，对大脑健康十分有益。这是因为绿茶中富含儿茶素，具有显著的抗氧化和抗炎特性，可减轻血管损伤并减少脑白质病变的体积。
日本金泽大学医学院开展的一项研究显示，每天饮用3杯或更多绿茶可能有助于保护大脑健康，而喝咖啡则未显出明显效果。相关研究论文发表于最新一期《npj食品科学》杂志。此次团队对8766名65岁及以上参与者进行了深入研究，他们详细评估了参与者的饮食情况、磁共振成像数据和认知能力。
