嘎嘣脆的蛋卷是生活中老少皆宜的小零食，小时候一吃根本停不下来，经常吃到嘴巴起泡才罢休。偶然看到网上电饼铛就可以做出嘎嘣脆的蛋卷，就动手尝试了下，今天就给大家分享一下制作过程。首先取三个鸡蛋打入盆中，加入一勺白糖，100毫升牛奶，搅拌均匀。
【自制蛋卷】【原料：】鸡蛋2个/ 低筋面粉100g / 玉米油40ml / 白糖45g / 牛奶65ml / 芝麻10g / 盐1g /白醋几滴【制作方法：】1、 白糖+玉米油+牛奶，搅拌均匀至白糖完全融化；2、 打入2个鸡蛋搅拌均匀，滴入几滴白醋来去蛋腥味；3、 加入低筋面粉搅
主料：低筋粉、黄油 辅料：白砂糖、鸡蛋(2个)、黑芝麻(适量) 做法： 1、将黄油提前拿出来室温软化，加入白糖 2、用手动打蛋器搅拌均匀 3、筛入低粉 4、加入一个鸡蛋搅拌均匀 5、再加入一个鸡蛋再次搅拌均匀，最后成比较顺滑的状态即可 6、加入
可能许多爱美食，喜欢自制美食的人都有像我一样的苦恼。自从爱上了美食烘焙，家里的小家电是越来越多，各种的模具也是越买越多，因为不同的美食需要不同的工具来制作，比如这次又想做鸡蛋卷了，差点又败了个蛋卷机回来，后来改用电饼铛来制作，虽然比较麻烦，总体还是满意的。
相信基本家家户户里面，都会有这种电饼铛！我妈平时特别喜欢用电饼铛烙饼，但是没想到电饼铛除了可以用来烙饼之外，居然还有这么多妙用！看完网友们使用“电饼铛”，我发现人类对“电饼铛”的开发不足10%。这5个隐藏用法，第一个真的太牛了，赶紧分享给家里人。
感觉现在的厨房小电器是越来越先进了，更新换代的速度太快了，以前使用的电器慢慢的都被淘汰了，就比如电饼铛。感觉现在很少有人在使用电饼铛了，以前家里的电饼铛就是平常用来烙饼，因为比较大又很占地方，所以慢慢的遭到嫌弃就不用了，而现在代替电饼铛的有烤箱、平底锅，空气炸锅。
小时候，经常馋外面的蛋卷摊子。还记得师傅在铁片上一夹一卷，不起眼的面糊瞬时变成了一个个好看的蛋卷.那时候都是自己拿鸡蛋去做，不一会功夫，一大袋蛋卷就做好了，然后捧着吃到晚饭也不想吃了。慢慢的，又吃到了康师傅家推出的蛋酥卷，浓浓的蛋香味和酥脆感，又把小时候的那种蛋卷比了下去。
主料：鸡蛋2个，面粉30g，全麦粉60g，午餐肉配料：盐适量，葱适量步骤：1.准备好原材料；2.将面粉、全麦粉、少许盐，加入适量的水，混合成面糊后， 加油搅拌均匀；3.鸡蛋中加适量盐打散，再加小葱末搅拌均匀；4.加热电饼铛， 锅底刷油；5.下入面糊， 摊成薄饼状；6.
大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！成年人的精致生活，最不能少的其实是一顿精致的早餐，早餐最需要营养丰富，不该是凑合的路边摊，如果是缺时间的话，咱们今天就做一道省事又精致的双色鸡蛋卷！话不多说，赶快学一学，明早就吃它了，接下来我们看一下具体做法。1.
超市的货架上会为蛋卷专门空出一小部分的地方，上面会摆放着各种品牌、各个不同口味的蛋卷。有原味的，有抹茶味的，有椰蓉味的等等等等。看着外包装上的图片，真的是非常诱人呀！但是再仔细一看上面的食品成分，有那么多的添加剂，顿时食欲全无，更不别说给宝贝吃了。
过年的某一天，嘟嘟看到手机群里有个朋友在晒某品牌店的蛋卷，看得嘟嘟那个嘴馋的呀，蛋卷酥酥脆脆嘀，着实诱人极了本想着也去外面买点回来，后来想想，还是自己家里做吧，外面的东东再美味，多多少少总会加点添加剂什么的，宝宝吃了不太好，所以嘟嘟就给折腾了这么个蛋卷模回来了有了这个蛋卷模，嘟嘟
“往鸡蛋液中加入新鲜的蔬菜，然后卷起来吃。不仅颜色漂亮，口感嫩滑，味道也更丰富。如果你吃腻了每天早晨的白水煮蛋、传统煎蛋，不防试试这个做法。”主料鸡蛋(5个)小黄瓜(30克)调料红辣椒(30克)盐(3克)厨具电饼铛1准备食材。2将红辣椒、小黄瓜分别切成碎末备用。
简介最开始用的一个鸡蛋来试验，虽然刚开始不得要领，老是卷不起来，不过多卷几个，就掌握了，而且做的时间又短，不到十分钟，就弄好了，刚卷出来放凉的时候是最脆的，但是放一个晚上后就潮了，所以现做现吃最好。 2个鸡蛋的量，份量全减半。
这款蛋卷加入了胡萝卜，除了更加营养外，颜色也非常的漂亮。胡萝卜和香葱切成末倒入大碗内，加入鸡蛋，五香粉，盐，面粉，和适量的水调成浓稠的面糊。电饼铛选择“煎鸡蛋”功能，预热好的电饼铛倒入适量的油，把拌好的面糊倒入电饼铛，用小铲子均匀的抹平。煎熟的蛋饼卷起。切成小段装盘即可食用。
“卷”对于吃货来讲，绝壁是一大重大发明，方便简单，可以囊括各种食材，恨不得把所有味蕾都包括了，现在就来介绍几款超绝的搭配，卷起来美味无限！【金针培根卷】主料：培根(四条)、金针菇(一把)、葱叶(数根)调料：黑胡椒粉(少许)制作步骤：1、准备一把金针菇，清洗干净后去掉跟部。
