虽然快立春了，但气温还是比较低的，建议大家多吃些温补的食物，可以温中御寒，对身体有好处。羊肉的部位很多，每个部位的做法也不同，今天和大家分享4种羊肉的做法，赶快学一学，做给家人吃，营养美味，驱寒又暖胃，再也不怕冷了。
大家都知道，羊肉属于温性，驱寒暖胃，是非常滋补的食材，很适合冬季吃，羊肉最常见的就是涮、烤着吃，下面和大家分享6种羊肉的家常吃法，有炖有炒有焖，营养美味，有喜欢的朋友们赶紧学习起来吧，天冷要记得多吃一点哦~
江湖之中，美食亦如武功，各有千秋。江湖之大，美食犹如繁星，银河璀璨。东府渭南之地，水盆羊肉（又说“羊肉泡”），独树一帜，声名远扬。其各县之水盆羊肉，风味独具，宛如武林中各大门派，令人称绝。澄城水盆羊肉澄城水盆，恰似武当派，柔化刚发，韵味悠长。
孔子说：食不厌精，脍不厌细。在华夏大地的美食版图中，关中平原以其丰饶的物产和厚重的历史文化，孕育出了一道道独具特色的传统佳肴。蒲城作为关中地区重要的美食单元，也汇聚了众多“精、美、情、礼”美食，反映了人们的饮食习惯、审美体验、情感活动等。
