做法步骤1、我用的厨师机揉面～将除了黄油以外的材料放入搅拌桶里～先一档2分钟左右成团后改二档四五分钟后加黄油改用四档揉出膜即可～我一般会随时停下检查下出膜情况2、喜欢这样的手套膜～做出来的面包组织细腻～也可以不必一定强求手套膜～能出膜就可以了3、将面团放到盆里覆盖保鲜膜放到温暖处
做法步骤1、首先准备面团的材料，把所有面团材料放进盆里，（除了黄油）揉成光滑的面团2、当面团具有扩展性就加入黄油，继续揉到面团能拉出大片薄膜3、面盆上盖上保鲜膜在室温下发酵一小时，直到面团发酵到原来的2.
1. 揉面：高粉250、糖50、牛奶120、鸡蛋一个、酵母，面包机一个揉面程序15分钟。加黄油20克，再一个揉面程序15分钟。取出面团，覆保鲜膜温暖处发酵。2. 约2倍大时，取出揉一下，排气。3. 等待发面时准备椰蓉：椰蓉60、鸡蛋一个、糖20、黄油30，搅拌均匀。4.
【食材准备】面包用料：低筋面粉60克高筋面粉200克 鸡蛋1个 椰子油30克 牛奶140克椰浆两勺 酵母粉3克 白砂糖30克椰蓉馅：椰蓉50克 白砂糖30克 椰子油45克 椰浆2勺 鸡蛋1个 奶粉20克【开始制作】1.将面包料和椰蓉料的原料全部分别混合揉匀。
口味甜味难度普通时间数小时工艺烘焙 高筋面粉 ☜ 200克 低筋面粉 ☜ 50克 细砂糖 ☜ 40克 盐2克 酵母4克 牛奶 ☜ 160克 黄油 ☜ 25克 全蛋液（室温）35克 软化黄油40克 糖粉 ☜ 40克 椰蓉50克 牛奶15克1.
依然是最爱的椰蓉馅，面包整形都没有试过编辫子过，首次整形还不错，就是收口不好看，但更没想到的是一烤竟然开裂很严重呀，一点也不好看了，下次编小点再试下。食材明细制作步骤1. 准备好所需要的材料 2. 和面团：把面包体材料中的鸡蛋、白糖、盐和酸奶倒入厨师机的桶内3.
毛毛虫椰蓉面包分类：早餐，甜品，下午茶，宵夜，零食，面包，烤箱 作者：康姑娘 创建时间：2014-09-17 15:54:07 描述：钟情于椰子的各种吃法，从椰汁，到椰蓉、椰丝、椰角，以及椰子鸡等等…但是实在对和面这项工作，累觉不爱。
