红网时刻怀化10月19日讯(记者 杨超 何峰 通讯员 李大升 何嫘 陈俊名 罗凯露 石磐)一片普通的叶子放在嘴边,吹奏出清脆悦耳、优美动听的音调;有着“中国民歌活化石”之称的苗族歌鼟;穿着民族服饰的姑娘现场制作国家非物质文化遗产——靖州雕花蜜饯……品尝苗侗美食,感受苗侗文化;传承
极目新闻记者 邹浩通讯员 王谷雨5月25日,湖北大学阳逻校区问津苑二楼的劳育实践基地内热闹非凡,欢声笑语此起彼伏。同学们手捧自己独立完成的菜肴,依次邀请老师品鉴。这是该校通识教育学院开设的劳育通识课——《舌尖上的美食》的期末考试现场。
3月8日,备受关注的央视节目《中国美食大会》福建篇中,一道来自永安的特色佳肴——红菇包心淮山丸,凭借独特风味与深厚文化底蕴惊艳全场。这道美食由永安美食制作者刘标精心烹制,让全国观众领略到永安独特饮食文化的迷人魅力。节目录制现场,美食制作者刘标亲手展示红菇包心淮山丸的制作流程。
石榴云/新疆日报记者 拍热扎提·阿不都“快看,用鲜豆腐刻出来的狮子。”“烤骆驼出炉了,还有很多美食呢!”5月1日上午,在和田地区第二届美食文化节上,名菜名店名小吃展、中华烹饪绝技展、好食材展等活动如约而至,一个个展台周围群众纷纷驻足。
来源:中国新闻网 中新社福建宁德9月14日电 题:福建华侨美食特色品鉴:舌尖上的“异域之旅”中新社记者 吕巧琴 叶茂2024年侨家乐·福建省华侨美食文化交流活动(宁德柘荣专场)13日晚在福建省宁德市柘荣县开幕,特色美食品鉴区以其独特的东南亚风味,吸引众多食客前往品尝。
记者 程凌润 雍容华贵的“大舜宴”、气势磅礴的“雪域宴”、温婉淑雅的 “杭帮菜”……8月25日,为期一个月的首届大舜文化美食节开幕,一场跨越千年的美食汉服走秀惊艳亮相,市民游客可以体验舌尖上的文化盛宴。
来源:中国新闻网 图为一道以螺蛳肉为主要食材之一的菜品。 李娇阳 摄 图为螺蛳豆腐酿。 李娇阳 摄 图为一道名为“螺蛳粉盛宴”的菜品。 李娇阳 摄 图为一道名为“紫荆罗汉蒸藕丸”的菜品。 李娇阳 摄 图为一道以螺蛳肉为食材之一的特色菜品。