急性胃肠炎是一种十分常见的急性胃肠道疾病，特点是有明显的饮食不当病史，发病突然而恢复也较快。除了药物治疗外，合理的饮食调养在治疗胃肠炎的过程中也是重要的一环。如果不重视饮食调养不仅会加重病情、延长病程，而且影响疗效。
如果孩子不小心得了急性胃肠炎，家长可以从以下几个方面照顾孩子。 1.补充液体。 保证孩子摄入充足的水分很关键。家长可以让孩子口服补液盐，这是预防和治疗轻度到中度脱水的最佳选择。尽可能避免仅给孩子喝纯水或果汁，因为这些饮品可能导致人体电解质失衡。 2.饮食调整。
肠胃炎主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等，严重者可致脱水、电解质紊乱、休克等。病人多表现为恶心、呕吐在先，继以腹泻，每日数十次不等，大便多呈水样，深黄色或带绿色，恶臭等症状。症状有轻重，并不是所有患者都会出现上述所有症状，临床上腹泻、腹痛多见。严重者可有发热、寒战。
相信很多患者在住院期间都有关于如何饮食的疑问，当医生告诉你因病情需要禁食或者只能进食半流质时，你是不是有这样的疑惑，何为半流质？半流质指的都是什么。今天，同济大学附属同济医院消化内科护士长单娟及护师程玲跟大家聊一聊消化内科常见的几类饮食。禁食：是禁止所有的食物包括水。
