【1、逃命的老豆腐】歇了老大半天，他到桥头吃了碗老豆腐：醋，酱油，花椒油，韭菜末，被热的雪白的豆腐一烫，发出点顶香美的味儿，香得使祥子要闭住气；捧着碗，看着那深绿的韭菜末儿，他的手不住地哆嗦。吃了一口，豆腐把身里烫开一条路；他自己下手又加了两小勺辣椒油。
恍疑雪满前村。醉看墨花月白，寒炉美酒时温。冻笔新诗懒写,立冬在古代社会是民间“四时八节”之一人们一般都要举行祭祀活动中国民间以立冬为冬季之始立冬，节气立冬时节，天气越来越冷，冬季越来越浓。这个时候，吃点什么是一个值得思考的问题。
文/高维生二〇一八年十一月，我去北京，住在西单古德豪斯酒痁，楼下护国寺小吃店。门头的牌匾，黑底阴文金字，老舍先生儿子舒乙题字。店面不大，长条方桌，右墙一幅老护国寺场景的画。经营豌豆黄、蜜麻花、艾窝窝、豆面糕、豆汁儿、焦圈儿和面茶，多个品种的北京传统小吃。
《射雕英雄传》里，郭靖在张家口初见黄蓉时，问店小二要羊肉——那时他以为，羊肉是“天下最好的美味”。黄蓉否决了，要了四干果四鲜果两咸酸四蜜饯。那会儿是宋朝，宋朝人真是爱吃羊，跟羊有关的故事也多。比如，宋仁宗有天晨起，对近臣说，昨晚睡不着，饿，想吃烧羊。宋时谓烧羊，就是烤羊了。
