做法步骤1、百香果对半切开，挖出果肉。2、用勺子把百香果籽和止水舀进容器里。3、加入冰糖适量，倒入热水，80度左右就可以。4、搅拌均匀，就可以享受酸酸甜甜的百香果冰糖水。5、趁热喝既可。小贴士挑选百香果要蔫一点干巴巴比较甜，越是漂亮圆润比较酸。
百香果，别名：鸡蛋果，洋石榴，百香果中含有菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165种水果香味，其果实中含有超过132种以上的芳香物质，果汁营养丰富，气味芳香，是举世闻名的香料水果，有“果汁之王”的美誉；百香果对咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔疮等有很好的抑制作用。
原料:圆白菜半颗 芹菜半根 胡萝卜1根 白萝卜1/4根 水萝卜半个 盐1茶匙 冰糖10颗 康师傅矿物质水1000ml 花椒20颗 野山椒1/2瓶 八角1颗 香叶2片 桂皮1小块 草果1颗 梨半个 苹果半个 大蒜4瓣 姜10片 高度白酒3汤匙。
