今天分享给大家一个懒人版土豆焖饭的做法，有肉有菜，还有大米饭，简单易操作，特别好吃。准备一个大土豆，一个胡萝卜去皮，以后清洗干净，在准备一把豆角掐头去尾清洗干净，之后将土豆和胡萝卜改刀切成小块，豆角也切成小段，再切一点洋葱丁备用，然后准备一块儿五花肉改刀切成薄片。
懒人焖饭，饭和菜同时出锅，营养一顿搞定。整个焖制过程中，集合了煮和蒸的优点，米饭充分吸收了菜的香气和肉的油脂，使每一粒都变得更加饱满。另外，做焖饭也不用再炒菜，饭后需要洗涮的餐具也少，总之是既吃得好又省事。
