面包次数做多了就会积累一定的经验,形成适合自己的配方,每次做的时候就不用担心面粉加少了、或是水加多了来回调整,按照这个配方做出来的面包,组织细腻、而且超级柔软,送给朋友和同事都说好吃,心里美滋滋滴很有成就感!
1. 备齐原材料2. 在一个盆里加入所有材料A先用筷子搅合成絮状,稍微和成团3. 把成团的面团放入面包机里,启动一个15分钟和面程序4. 和面结束,盖上一块拧干的湿布,启动面包机的自动发酵功能,发酵至2-2.5倍大小5.
今天小嘉教你做一款香气四溢、口感松软的咸香松软餐包一起来试试看吧材 料面包胚:高筋面粉300克、奶粉15克、牛奶140克、鸡蛋50克、糖35克、盐3克、鲜酵母3克、奶油25克。馅料:午餐肉切片适量。步 骤1.