事实上,我们身边居住着众多本土野生动物,它们与我们为邻,我们却鲜少了解它们。新华日报·交汇点联合江苏省野生动植物保护站、江苏省林业科学研究院、南京市水产科学研究所、南京红山森林动物园等推出“秘境之眼·人类之友” 日历专栏,带您一起通过红外相机、动物观察者等的视角,去关注既熟悉又神秘的 “动物邻居”。
近日,海底捞因食用河豚中毒事件引发热议,而海底捞方面也对此作出了回应。其相关负责人表示,海底捞河豚系列产品属于无中毒风险的食用级河豚,人工养殖河豚品种-暗纹东方鲀,已经过11代技术改良,且连续十年通过专业机构检测,属于无中毒风险的食用级河豚,可放心食用。
5月19日,话题“顾客曝在海底捞吃河豚中毒”冲上微博热搜,据了解,事件起因系有网友在社交平台发布名为“海底捞河豚中毒”的文章,称5月3日一行四人参加海底捞新品——“河豚锅”的品鉴活动,食用后四人均出现神经毒症状、感知觉异常、手脚麻木、头晕目眩,随后紧急就医。
农民日报 河北省唐山市曹妃甸区十里海养殖场的红鳍东方鲀。 资料图数千年来,河鲀以其鲜美的滋味,在美食界享有极高的赞誉,但又因其卵巢、肝脏、血液等部位含有剧毒,让人又爱又怕,引出“拼死吃河鲀”的诸多故事。如今,人工养殖河鲀已经实现无毒,消费者可以安心畅享美食。
来源:南国早报 天气渐暖,春回大地 最近,网上有人说 现在的河豚新鲜肥美 但要提醒大家当心 未经加工的河豚千万别吃,有剧毒!河豚引起的食物中毒往年也是屡屡发生案例一:惠州男子自行加工河豚后食用,紧急送医抢救来自惠州的范先生是名餐馆老板,去年4月下旬,朋友送了他一条河豚。
N海都记者黄晓蓉 通讯员 王金国日前,石狮市宝盖镇市场监管所查办了一起非法加工经营河豚鱼案,并对商家处以5万元罚款。餐饮店查出8条活体河豚整鱼不久前,有市民向石狮市市场监管部门举报,称石狮市宝盖镇辖区某餐饮店涉嫌经营国家明令禁止生产经营的河豚整鱼。
河鲀俗称河豚是硬骨鱼纲鲀科鱼类的统称肉质鲜美但河鲀鱼体内含有河鲀毒素若加工处理不当会引起食物中毒!甚至死亡!近日,佛山大沥市场监管所对农贸市场开展河鲀专项检查,严查违规销售、加工制作河鲀行为。专项检查中,执法人员发现大沥环球水产市场两个水产档口涉嫌违法养殖销售暗纹东方鲀。
为贯彻落实市场监管总局“长江禁捕 打非断链”专项行动统一部署,持续开展长三角地区长江禁渔联动协作,根据《长三角市场监管一体化发展2022年工作要点》,上海市、江苏省、浙江省、安徽省市场监管部门强化水产品经营监管,严厉打击销售长江流域非法捕捞渔获物等违法行为,取得显著成效。