一口甜甜的烤红薯是秋冬季节不少人的心头好今天，小嘉带来红薯新吃法在家就能做，快学起来~食材准备红薯、马苏里拉芝士碎可以根据个人口味增加黄油、牛奶、白糖制作步骤将红薯洗干净蒸熟，剥皮备用。将红薯放入碗中，反复压成泥。根据个人口味，加入黄油、牛奶和白糖，将红薯泥均匀平铺在烤盘中。
1. 番薯两个，只用了一个来焗，洗净，把两边尖尖的部位切除，一是为了好看，二是这个位置不好吃。对半切，让番薯能受热均匀。2. 上锅蒸熟，我用了十分钟左右。3. 取出摊凉。4. 用个小勺把番薯肉挖出，注意轻柔对待，别弄破啦。5. 留半厘米左右的厚度，太薄会变形。一个番薯碗。6.
主料 红薯1只 芝士适量 黄油适量 牛奶适量 杏仁适量1. 红薯洗净，切两半，入蒸锅蒸熟。请自动忽略那一小块，它是来打酱油的。2. 蒸熟后把红薯挖到碗里，加入牛奶和黄油，搅拌均匀。一定要保留完整的红薯皮。3. 把拌好的红薯装入红薯皮中，放到烤盘上。上面撒上芝士和杏仁。
还记得小时候的我们，在寒冷的冬天最喜欢做的事情就是在烧柴火的灶里煨上几个红薯，趁着柴火灰的余温将红薯烤熟，吹去红薯皮上的灶灰，顾不上烫手撕去烤得焦黑的红薯皮，大口大口吃着香喷喷的红薯，热乎乎的红薯一下肚子，整个人瞬间暖和起来！
冬天怎么能少红薯呢~芝士焗红薯！！！绵软香甜！！！自己做的干净卫生！！！并且红薯里面富含有一种重要的成分，叫膳食纤维，这种成分进入到体内之后，能够很好的促进肠道的蠕动，减少有害的物质跟大肠黏膜之间接触的时间和面积，进而能够减少致病物质对大肠黏膜的损害。
天气变冷后，一些农作物变得更好吃，例如菠菜、青菜、红薯，尤其是下霜过后的红薯格外的甜，说它堪比“蜜甜”一点都不夸张。 逛街的时候，老远就能闻到烤得香香的红薯，这样的季节不吃些红薯真的是太可惜了!除了烤红薯、做红薯饼，还有什么好吃的做法呢?
秋冬季节到了，谁能抵挡红薯的香甜诱惑呢!需要提醒的是，不同的烹饪方式对红薯的营养价值影响很大。不建议对红薯进行油炸、拔丝等深加工，因为这些加工方式会给红薯带来额外的油脂和精制糖，抵消红薯原本的营养价值。
