我是饮食健康管理师小辉。昨天家里煲了一锅竹荪椰子鸡汤。竹荪口感软嫩滑爽，味道鲜美，唇齿留香。所以今天和大家分享一下竹荪的功效与作用，不过竹荪有一股膻臊味，必须添加一样东西浸泡才更好吃。1、营养价值高每100g干的竹荪中含有蛋白质13.
竹荪对大家来说应该不熟悉，但也不陌生，那么大家知道竹荪该怎么吃吗?竹荪在食用的时候需要注意哪些方面呢?下面就跟着小编一起来了解一下吧。竹荪怎么吃竹荪作为一种少有的食用菌种，一般生长在竹根部，它也属于一种蔬菜，吃起来味道与竹笋一样鲜美。
竹荪竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。
竹荪又名竹笙、竹参，常见并可供食用的有4种:长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪，有着“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”的称号，自古就列为“草八珍”之一，竹荪有着这么多美誉，肯定有它的价值所在。第一，竹荪是典型的中温型菌类。
#95后女生开公司允许带娃上班#入夜的屏南是安静的。这个常住人口不到15万的县城少有步履匆匆的行人，天黑了商家就陆续闭店休息，食肆开着，却没有烦躁的客人在门口等位，过了八点，老板就翘着脚坐在店门口刷一会短视频。只有一座三层小楼，在夜幕降临时仍在忙碌。
导读:竹林的野味，被称为“菌中皇后”，很多人见过却不认识，1斤200元。而竹子这种植物，真的是一个“散财童子”，因为它回馈给农民的可不只是竹子本身，在竹林里就能发现好多的“美食”，只是很可惜有太多的人不识货。
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