手抓饼是从葱抓饼演变而来的，起源于中国台湾地区。手抓饼外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，咬一口都是满满的满足感。无论是家中的老人还是小孩，都特别喜欢吃它。刚出锅热腾腾的手抓饼刷上一层美味的酱汁，使人忍不住想多吃几口。
看了这个手抓饼方子，妈妈再也不用担心我霍霍面粉了，超简单实用的烙饼方法，这下肯定能学会了!第一步:面粉用温水和面，搅拌成面絮揉成团，一开始面团不需要揉的很光滑，揉成团盖上保鲜膜密封松弛10分钟，让面筋自己形成，之后打开保鲜膜再揉面就非常容易能揉光滑了，揉面揉的越光滑越好。
