自己在家做出的爆米花,不比电影院的差哦! 难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右 主料 玉米粒10ml 黄油10g 植物油10g 糖粉20g 圆球爆米花的做法步骤1. 准备好材料备用2. 先把黄油和植物油放入高压锅用中火煮融化3.
【导读】春天万物复苏,人们也很向往外出活动,欣赏一下花草树木,深吸春的气息,心情的美好与户外活动,带动的是小零嘴的消耗,我首先想到的是香甜的爆米花,外出带上一点,轻盈小巧,方便又不会吃太多,孩子大人都喜欢。
贺方玉在转动爆花机。红网时刻2月5日讯(通讯员 贺上升 记者 陈纲)“火上摇啊摇,转一转,嘭!花开遍地……”2月5日,隆回县金石桥镇黄金井村60多岁的民间艺人贺方玉正在用传统的爆米花机制作爆米花。关于爆米花的记忆,一下子勾起了几代人的回忆。
薏米花漂亮又好吃出炉啦翻转加热放学路过,买一袋“花喜团儿”随着时代的发展,长大的人们越来越怀念小时候。有这样一种味道,能让我们瞬间回到小时候。听,“嘭”的一声,一阵阵甜香味扑鼻而来,对,就是这个味儿—炸爆米花,小时候的味道。
马上就要过年啦,现在这个时候绝对是吃爆米花的季节。爆米花也是儿时的回忆,每到腊月农民终于忙完田里的农活,家家户户开始准备腌鱼腌肉准备年货,货郎们也开始肩挑货担,走街串巷叫卖爆米花。每次去看电影的时候,远远地就会被爆米花的香味吸引过去。
作者:山地姐有人很诧异,你还会崩爆米花啊?哈哈,我喜欢“崩”这个字,有噼里啪啦的即视感,特别欢乐。自己在家做了几次爆米花,看过的人都表示,没有想到这么简单这么好吃啊!简直就是居家常备,待客爬梯的好伴侣。又香又脆,一碗抱在手里,吃着吃着简直就停不下来的节奏。
爆米花很多人喜爱吃,特别是在看电影的时候,每人手里都会拿一桶爆米花,可想而知爆米花是有多好吃。那么我们怎么自己制作美味的爆米花呢?下面小编就为大家推荐几款美味的爆米花制法,希望大家喜欢。爆米花材料:玉米粒,葵花子油或其它食物油,白糖……适量(两汤勺)。
你去电影院观影时,有没有捧一大桶的爆米花进场呢?会不会吃完后总感觉很渴想喝水呢?虽然影院的爆米花味道香甜,可谁也不知道它里面有多少种的添加剂,才会让你吃完这一桶爆米花总感觉很渴或者上火。事实上,在爆米花兴起的欧美国家,这算是一种居家常备的小零食。
一个黑乎乎的锅放在火上,一个人轻轻地摇动着手柄,旁边排着长长的队,然后就是“咚”的一声巨响,如炸雷一般。提到这种传统的爆米花,不少80年代的人们还记忆犹新。 一根扁担、一团炉火、一个风箱、一口黝黑爆米锅,一声一声吆喝……传统土制爆米花在大都市渐渐成了古董。
“响了,响了!”李纪纯一边大声提醒着周边的人,一边快速把爆米花机架在专用的袋子口上,用撬杠撬开封口,只听“嘭”的一声响,金黄色的玉米膨胀成几倍大的白色米花,被一股热气流冲进长长的袋子中,空气中弥漫着香甜的气息,那是童年熟悉又诱人的味道。随着一声“响了”,一锅爆米花出炉。
图为俞五久把增加甜味的糖倒进爆米花机中。 刘占昆 摄图为俞五久把玉米粒倒进爆米花机中。 刘占昆 摄 俞五久戴着厚厚的手套熟练地立起爆米花机,小心翼翼地打开爆米花机的炉盖。 刘占昆 摄 制作一锅炉的爆米花大概需要一斤多玉米粒。 刘占昆 摄 图为俞五久用铁棒拧紧爆米花机的炉盖。