近日，杨铭宇黄焖鸡米饭被曝多家门店后厨存在食品安全问题。3月12日，#杨铭宇黄焖鸡剩菜回收再卖给顾客#登上热搜，引发关注。图源：视觉中国据新京报，杨铭宇黄焖鸡总部相关负责人称，正联系涉事门店进行关店整改。
3月12日，杨铭宇黄焖鸡在微信公众号发布道歉信，表示对于近期杨铭宇旗下涉事加盟门店(郑州二七万达店、郑州康复前街店、商丘万鼎广场店)出现的食品安全问题，向广大消费者致以最深切的歉意。同时此次事件暴露出公司在涉事加盟门店的加盟管理、监督执行上的重大漏洞，将承担全部责任。
3月12日，杨铭宇黄焖鸡“剩菜回收再卖给顾客”等后厨乱象话题登上热搜。济南杨铭宇餐饮管理有限公司发布致歉信称，涉事加盟门店即刻停业，永久关店。同时全国门店深度排查，组织专项检查组彻查。南都此前报道，杨铭宇黄焖鸡曾被曝“致20人食物中毒”，疾控部门介入处理。
中国网财经3月13日讯 据国家市场监督管理总局消息，日前，“杨铭宇黄焖鸡米饭后厨乱象”舆情事件引发社会广泛关注，为切实维护广大消费者合法权益，今日，国务院食安办向山东省食药安办、河南省食安办发出挂牌督办通知书，对两地核查处置工作实行挂牌督办。
3月12日，新京报报道称，记者卧底了杨铭宇黄焖鸡米饭（下称“杨铭宇”）河南三家门店后发现，门店存在食材变质再加工、回收剩菜二次销售、生肉丢在垃圾桶上等问题。随后#杨铭宇黄焖鸡剩菜回收再卖给顾客#冲上微博热搜榜第二位。
作者：秦川“使用存放多天的发酸食材，顾客食用后的剩菜回收再加工售卖，隔夜发黑的牛肉加色素后冒充新鲜牛肉……”据报道，多家杨铭宇黄焖鸡加盟门店的后厨存在多种食品安全乱象，相关话题随后冲上热搜，引发关注。新京报视频截图又一家知名餐饮企业摔倒在食品安全问题面前。
新京报记者 闫沫琛 实习生 苗玉薪 制作 高晨曦3月12日，新京报曝光杨铭宇黄焖鸡后厨存在多种食品安全乱象。杨铭宇黄焖鸡总部相关负责人称，正联系涉事门店进行关店整改。杨铭宇黄焖鸡米饭被誉为中国餐饮品牌成功典范的连锁企业，却频频曝出食品安全问题。
针对杨铭宇黄焖鸡被曝“剩菜回收再卖给顾客”等后厨乱象，3月13日，河南省郑州市二七区市场监管局工作人员回应南都记者称，“已立案，调查取证还需要一定时间。”12日，商丘市虞城县市场监管局也通报称，已查封涉事门店，对食材封存检验，全面展开调查。
【大河财立方 记者 司高妍 郝楠楠 实习生 刘程 文 吴彤彤 视频剪辑】3月12日，“杨铭宇黄焖鸡剩菜回收再卖给顾客” 登上热搜，引发关注。当天，大河财立方记者先后来到位于郑州二七万达店、康复前街店的两家涉事门店进行探访。
