1. 原料图如图。分别用称称量出100克低筋面粉,100g玉米淀粉,糖粉60g,黄油100g,盐1g。2. 把低筋面粉和玉米淀粉放在一起,过筛。3. 把蛋黄放在筛网上,用手指按压,使蛋黄成为蛋黄细末。4. 黄油软化好后,放入糖粉和盐。
玛格丽特小饼干分类:烘焙,饼干,零食 作者:Sammy爱烘焙 创建时间:2014-02-15 14:47:11 描述:Sammy烘焙博客 - 最贴心的烘焙入门博客! 摘自:http://www.sammy365.com 在Sammy看来,玛格丽特饼干属于那种典型的欧式甜点。
简单易学 入口即化:玛格丽特饼干(处女晒)家居美少女经过多次试验终于做出了制作简单、卖相较好的小饼饼 超级好做 超级好吃 入口即化玛格丽特饼干~楼主是个烘焙杀手 其他饼干基本都做毁了 唯独这个卖相和口干都比较满意 ~~先发一个成品图吧~圆圆润润和楼主一个型,超级喜欢~吃起来不要一
传说文艺复兴时期的意大利,有一位糕点师在做饼干时心中默念爱人的名字,将自己的手印印在上面,并以爱人的名字命名这款充满爱意的饼干——玛格丽特。别捉急,今天郑州北方烹饪学校西点师生手把手教你做这款好吃到爆的玛格丽特饼干!
上期大家尝到了“高原味”的面包,想必大家还想知道更多高原美食的制作方法,本期新疆军区某团合成一营炊事班为大家推荐,受到全营官兵喜爱的5款香甜酥脆的“宝藏饼干”,分别是花生曲奇饼干、玛格丽特饼干、咸香苏打饼干、蛋黄小饼干、小粽子饼干。