胶原蛋白是体内含量最丰富、分布最广泛的蛋白质，占体内蛋白质总量的30%左右，主要存在于骨骼、肌腱、韧带和皮肤中，具有由3条α链组成的三螺旋结构，这种结构十分稳定，所以胶原蛋白能像“支架”一样，支撑和保护着皮肤，但也正因结构稳定，不易被分解，决定了胶原蛋白不容易被人体吸收利用。
近年来，随着消费者对健康变美的关注度日益提升，口服美容市场逐渐崭露头角，备受瞩目。有电商平台公布的双11数据显示，大多数口服美容品牌的销量同比增长在30%以上，以五个女博士为代表的本土品牌市占率超过海外品牌。口服美容市场的兴起与胶原蛋白肽品牌的发展紧密相连。
本次论坛由北京营养师协会联合中国抗衰老促进会功效营养科技工作委员会共同主办，中国营养学会社区营养与健康管理分会、北京市营养学会支持，邀请整形医学皮肤科、临床营养学、食物营养学等多学科专家学者围绕人们普遍关注的皮肤、营养、美容话题深入探讨。
说起胶原蛋白，想必很多人都听过，它是一种重要的功能性多糖蛋白质，平均分子量约在30万Da左右，主要存在于骨骼、肌腱、韧带和皮肤中，具有由3条α链组成的三螺旋结构，这种结构十分稳定，所以胶原蛋白能像“支架”一样，支撑和保护着皮肤，具有较低的相容性和溶解性。
北京商报讯（记者 张君花）4月14日，在2023年胶原蛋白肽行业发展高层论坛上，中国抗衰老促进会功效营养科技工作委员会主任委员陈忠良表示，在胶原蛋白肽对健康的作用中，皮肤抗衰仅是一部分，更多的研究目前聚焦在关节软骨的再生、减少关节疼痛、修复运动损伤、骨质密度、韧性以及肌少症都起到
来源：【人民日报健康客户端】“胶原蛋白肽在功效营养医学领用愈发广泛，很多研究显示，胶原蛋白肽对健康的作用中，不仅限于皮肤抗衰，更多的研究目前聚焦在其对于关节软骨再生、减少关节疼痛、修复运动损伤及肌少症等方面的辅助作用。
是以生长在阿拉斯加海域100米以下的鳕鱼皮为原料生产的，这种胶原蛋白肽和人体面部胶原蛋白结构非常吻合，可以被人体面部直接利用，同时能够有效的结合人体自身产生的胶原蛋白，这种叠加作用，使面部胶原蛋白的饱和度一直在升高，充盈的面部胶原蛋白，带来的是水润和弹力的皮肤。
