端起这碗玉米糁子粥,记忆又穿越回了家乡!晚餐时熬了一锅玉米糁子粥,黏稠的玉米糁子均匀地悬浮在稠液当中,像是太阳下散开的满天星,星星点点,粒粒如珍。记忆深处,幼时的日子清苦,吃得最多的就是玉米糁子粥,但是儿时的味道,可以追随一个人一生,再忆起时,总觉得那是人间美味。
我父亲原来是在城里工作的,三年自然灾害那个时候,为了让全家填饱肚子,回到了农村。到了8、9月份,农村人说是青黄不接,当年的粮食还没成熟,去年的米基本吃没了,这个时候,家家户户是最困难的,农村所说的“揭不开锅”大部分是在那个季节,家家粮食都少,很少能借到。