四川人喜欢吃兔肉，成都双流兔头就是享誉世界的美味代表之一。除了双流兔头，成都玉林王妈手撕烤兔也同样算得上是人间美味。今天壹技一故事就为大家讲诉王妈手撕烤兔的故事。三十年前，四川某个农家小院里，孩子们经常围坐在王妈家门前，品尝王妈烤制的鲜美兔肉。
文：混沌米朵/(公众号：chishashuo)本身对吃兔子这件事情我是拒绝的，“怎么可以吃兔兔？兔兔那么可爱。你这样太残忍了。而且以前我养兔兔，我也属兔兔……”如果不是这个电影台词，我估计我这辈子都不会去尝试吃兔兔。
说到王妈手撕烤兔，南宁的朋友应该比较陌生，大王之前也只是听朋友说过而已。但如今这在南宁红红火火，有声有色的王妈手撕 烤兔到底是什么呢？？木有错，他其实就是四川的名小吃在成都，王妈手撕烤兔很有可能就是你在一个不起眼的市场一个不起眼的摊位，却会发现有好多人排队。
手撕烤兔是四川历史悠久的一种吃食，属于川菜系，如今已经风靡全国，无论是露天的夜市还是星级酒店，都受到明星级待遇，客人们争先抢食，大厨们小心侍候。兔肉有“荤中之素”的说法。兔肉的瘦肉占95％以上，每百克含优质蛋白质21．6克，比猪肉、羊肉、鸡肉、牛肉都高。
点击上方“吃喝玩乐大搜索”可以订阅哦！小编有话说：常有吃货问小编“亲，我去你们推荐的餐厅吃饭怎么完全吃不出感觉呢，你给解释解释？”好吧，吃喝君要说的是——点菜真的也是一门学问呦。一家餐厅要十八般武艺样样精通实在是有些困难，但是闯出名声的“镇店名菜”一定是过得硬、吃得美的。
很早之前就听说过这里的盛名，但却一直没有去过，这天朋友说来这里吃饭，真是不谋而合啊。从外面看就觉得店面不大，但是人气很旺，看看满满坐的都是就餐的客人。而且来这里就餐的男士还不少。餐厅内装修比较简单，桌子沙发座都比较寻常，甚至有些简朴，但是沙发座的垫子弹性还不错。
麻辣兔头、手撕兔一定很好吃。自贡人有多会，全国人民都晓得。做法千奇百怪，吃兔名号在外。除了当下剧神器，当下酒菜也是很nice的，不论是自己微醺独饮，还是三五好友亦或是一家人把酒言欢，手撕兔都可以在餐桌上拥有姓名~
重庆的美食总是充满着传奇，在老厨师的手中，同样的材料却能做出一道道绝美且独具特色的佳肴。今天，小编就跟大家聊聊一只兔子的七重美味演绎。【煮】代表菜：白斩兔、热拌兔这两道菜的兔子是用白水煮的，重点和精髓在于佐料！
无论你是上班族，还是学生党吃了一周的食堂、外卖大都也腻了吧赶快来换换口味青羊君特地为大家搜罗最全成都兔肉攻略一千种味道一应俱全赶快收藏一份吧！兔丁篇二姐兔丁特色：最有名是兔丁肉多骨头少，不加兔头，佐料加有二姐特殊的配法，香鲜可口。
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