过去民间流传着一个说法：“门前种棵槐，财运自然来。”所以过去我们国家槐树特别多，以至于包括北京在内的很多城市都用槐树做行道树。在我小的时候，很多地方大路边每年从四月上旬开始，沿路两边到处都是洋槐花，大老远就能闻到槐花的香味。过去每逢春季洋槐花开的时候，人们都会捋些洋槐花蒸麦饭吃。
在这古城西安我扎根已经有15个年头了，但有一些西安的“怪菜”，我却一直没敢尝试。每次逛街的时候遇到，心里都犯嘀咕：“这东西真能吃吗？到底是个啥味”，我是真不敢。但在西安人心里，那可是宝贝疙瘩，是家的味道，是乡愁。第一怪：老哇撒要说这“老哇撒”，名字听着就够吓人的。
央视网消息：在秦岭以北的陕西关中，当地会在此时吃一道时令美食——槐花麦饭，村民们走进山林采摘槐花，品尝春之味。在陕西关中的山林中，一道春天的限定美食就藏在这花海里。村民一早就来到了山里，采摘这个时节特有的槐花。
现代快报讯（记者 王益 文/摄）人间四月，芳菲次第盛开，除了看，诸多春花还能吃，是春鲜中时髦的美味。天气渐暖，现代快报记者探访发现，菜场超市里槐花也悄然上架。不过目前价格并不便宜，一斤就卖到了60多元。
