您是否知道omega-3脂肪酸可以将心脏病的风险降低30％？鱼油和omega-3脂肪酸因其健康益处而广泛庆祝，但是您对它们有多少了解？该综合指南深入研究了鱼油和omega-3脂肪酸的好处，比较和实际用途。什么是鱼油？
常有友人饶有兴致地问询：听闻深海鱼油有益于降低血脂，此说当真？鱼油，身为一种油脂，缘何具备降脂这般奇妙之功效？另有传言称鱼油能够守护心脑血管，此论是否属实？在深究这些问题以前，我们先来明晰鱼油究竟为何物。我们平素所提及的鱼油，主要源自深海鱼类的油脂。
深海鱼油与低密度脂蛋白胆固醇，老年痴呆！鱼油能降血脂吗？鱼油能够延缓老年痴呆吗？今天早上起来，我看了一个最著名的一些杂志叫柳叶刀，其中有一篇文章谈到深海鱼油，也可以叫鱼油，有高浓度的Omega3。因为鱼油当中就两种成分，DHA和EPA。
鱼油到底怎么选？比如要选纯度高的，可是很多朋友都不知道鱼油纯度公式，有的知道公式，可是一看鱼油标签就懵了，公式用到的数值，标签里不是没标这个就是没标那个。比如鱼油含有EPA，听说不太适合孕产和婴幼儿，那DHA和EPA是不是符合某个比例就能放心？
相信大家对于深海鱼油这种物质并不陌生，也是市面上经常宣传具有多重保健功效的一类“热销品”。深海鱼油中的主要有效成分是DHA，EPA等多不饱和脂肪酸成分（PUFA），虽然深海鱼油目前的某些功效仍然缺乏充分的临床证据，但这些多不饱和脂肪酸成分对于身体的重要作用，却是非常明确的。
在如今健康意识日益增强的背景下，鱼油作为一款备受欢迎的天然健康补充品，其使用人群不断壮大。这种被誉为“液体黄金”的产品，因其丰富的优质不饱和脂肪酸，特别是Omega-3脂肪酸，对心脏健康、大脑功能、视力保护以及抗炎效果显著，而备受推崇。
近些年，深海鱼油作为一种网红保健品备受推崇，甚至被誉为“液体黄金”，可以调节血脂。有些患者认为鱼油安全性高、副作用小，甚至将其视为他汀类降脂药物的替代品，然而，深海鱼油真的如此神奇吗？什么是“鱼油”？首先需要先区分下和“鱼油”只有一字之差的“鱼肝油”。
Arriens C， Hynan LS， Lerman RH， Karp DR， Mohan C. Placebo-controlled randomized clinical trial of fish oil's impact on fatigue， quality of life， and disease activity in Systemic Lupus Erythematosus. Nutr J. 2015;
记者4月8日从@安徽大学 获悉，该校张忠平、张瑞龙团队以荧光寿命成像的方法，揭示了不饱和脂肪酸Omega-3在细胞脂肪代谢和巨噬细胞泡沫化过程中的新活性。这些发现为未来优化鱼油配方、提升预防动脉粥样硬化效果提供了前瞻性指引。相关研究成果近日发表于国际期刊《美国科学院院刊》。
