8月23日上午10点左右,针对新京报报道曝光的北京两家胖哥俩肉蟹煲门店“食品安全题”,丰台区市场监督管理局和朝阳区市场监督管理局执法人员分别前往两家涉事门店进行现场检查。查处期间,新京报记者从一家门店内的监控视频中发现,有店员在执法人员赶来前,丢弃了部分冷藏食材。
23日上午,“胖哥俩肉蟹煲大量使用过期食材”冲上微博热搜榜第一。8月23日早间,新京报刊发报道《卧底网红餐厅“胖哥俩肉蟹煲”:大量使用过期食材,隔夜死蟹充当活蟹卖》,曝光了网红餐厅“胖哥俩肉蟹煲”的食品安全问题。